Peperoni cruschi essiccati Demetra barattolo gr.75 – confezione da 3 barattoli

Il peperone crusco è il tipico peperone della cucina lucana: ha un colore rosso intenso e un sapore dolce.

Prodotto già essiccato che può essere utilizzato come contorno o snack, e come ingrediente di altri piatti, tra cui la pasta e il pesce.

Può essere anche utilizzato sbriciolato per arricchire carni, legumi, prodotti da panetteria, cioccolato e gelato.
Per i suoi molteplici usi, viene spesso definito come “oro rosso” della Basilicata.

Ingredienti: peperoni, sale.

Peso netto: 75g

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